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UNIDAD 3  SESIÓN 7 ACTIVIDAD 1 Análisis de datos recabados RELACIÓN DE LOS DATOS PARA LLEGAR AL RESULTADO 1.- Leer varias veces el texto 2.- Analizas los nombres, apellidos y comidas; te das cuenta de que son cuatro nombres, apellidos y comidas respectivamente. 3.- En el texto se puede ver que el estofado y la ensalada fueron hecho por mujeres, que los ravioles los cocina un hombre, que barrios es el apellido de una mujer.  Entre otras pistas. 4.- Al en listar los cuatro nombres, apellidos y comidas en tres columnas, los fui relacionando y descartando según el criterio de los datos obtenidos en el punto anterior.  Ejemplo: ·          Tina no preparó la ensalada, entonces quiere decir que preparó el estofado. ·          Pamela no preparó el estofado entonces preparó la ensalada. ·          Fernando no es Rodrígu...
UNIDAD 2 SESIÓN 6 ACTIVIDAD 2 PLANEACIÓN Y APLICACIÓN DE ENTREVISTA GUIÓN DE ENTREVISTA ENTREVISTA A UN PROFESIONAL QUÍMICO 1.- ¿Por cuánto tiempo se ha desempeñado como profesional químico? 2.- ¿Qué medidas ha tomado su empresa en cuanto al tema de sustentabilidad? 3.- ¿En qué medida se aplican realmente las normas ambientales implementadas en la empresa   donde labora? 4.- ¿Conoce algún principio de sustentabilidad en los procesos? 5.- ¿Ha escuchado acerca de la Química Verde o Sustentable? 5.- ¿Cual es su opinión acerca de la sustentabilidad en la industria? 6.- ¿Cuáles cree que sean las desventajas que tiene la transformación en la industria en México? 7.- ¿Cuánto tiempo cree que tomaría una transformación integral de la industria en el mundo? 8.- ¿Cómo contribuye usted personalmente con el desarrollo sostenible? 9.- ¿Estaría usted dispuesto a contribuir con el ambiente en alguna oportunidad que se le presentara en su empresa? 10.- ¿Cree ...
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UNIDAD 2  Sesión 6 Actividad 1 Bitácora de investigación ACTIVIDAD EDUCATIVA SOBRE QUÍMICA VERDE EN MÉXICO Diario de Campo INDAGAR LO SIGUIENTE:      a)     Planes de Estudio que incluyen Química sostenible en México: Revisar planes de estudio de las Universidades, posgrados y especializaciones relacionadas con el tema       b)     Profesionales químicos que conocen el concepto: Hacer una entrevista a un profesional.                      c)  Profesionales de la educación que manejan el concepto: Hacer una entrevista a un catedrático 1.-REVISAR LOS PLANES DE ESTUDIO QUE INCLUYEN QUÍMICA SOSTENIBLE EN MÉXICO   Al Indagar en los planes de estudio de cada una de las Universidades, se puede observar que: Ø   Algunas universidades ofrecen posgrados donde incluyen tópicos relacionados con la ingeniería sustentable. Ø ...
UNIDAD 2 SESIÓN 5 ACTIVIDAD 2 Análisis y abstracción de información 1.1   ANTECEDENTES La revolución industrial fue una época muy importante para el desarrollo de la humanidad, sin duda la vida como la conocemos ahora no fuera posible sin todos los avances científicos y tecnológicos que surgieron a partir de esa época, pero si seguimos consumiendo los recursos naturales al mismo ritmo que desde ese tiempo, la vida como la conocemos hoy en doscientos años ya no va a ser posible. En el origen de la revolución industrial las consecuencias negativas nunca estuvieron en la lista de intenciones de inventores, ingenieros e industriales, de hecho la revolución industrial nunca fue diseñada; se conformó gradualmente, a medida que industriales, ingenieros e inventores intentaban resolver problemas y obtener ventaja inmediata de lo que veían como oportunidades, en un periodo de cambios rápidos y generalizados sin precedentes. Cuando comenzaron estas prácticas, las sutiles cu...
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UNIDAD 2 SESIÓN 5 ACTIVIDAD 1 Selección y Recopilación de Información 1.- PRINCIPALES BUSCADORES Y RECURSOS DE INVESTIGACIÓN 2.-REGISTRO BIBLIOGRÁFICO   Loaiza J., S. V. (2013). Los procesos industriales sostenibles y su contribución en la prevención de problemas ambientales. Revista de la Facultad de Ingeniería Industrial , 107-117. López, J. L. (2009). Biotecnología para una química verde. Laboratorio de alternativas , 5. Segovia, L. (2003). EVOLUCIÓN DIRIGIDA DE PROTEÍNAS. Departamento de Ingeniería Celular y Biocatálisis UNAM , 11. Tate, B. (2015). Una breve vision general de la quimica verde. Vitual Pro , 20-24. Michael Braungart, W. M. (2005). Cradle to Cradle: Remaking the way to do things. España: Mc Graw Hill. Gomez Gutierrez, C. (2010). El desarrollo sostenible: Conceptos básicos, alcance y criterios para su evaluación. Desarrollo sostenible , 90-111. Mestres, R. (2013). Química sostenible: Naturaleza, fines y A...